什么盖饭最好吃？10元以下

二、盖浇饭做法大全茄汁肉丁盖浇饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：原本味 工艺：其他 茄汁肉丁盖浇饭的制作材料： 主料：米饭(蒸)300克 辅料：猪肉(瘦)150克，胡萝卜50克 调料：番茄酱20克，猪油（炼制）40克，料酒15克，大葱5克，姜5克，味精1克，盐2克 茄汁肉丁盖浇饭的特色： 此饭色泽美观，鲜嫩味香。教您茄汁肉丁盖浇饭怎么做，如何做茄汁肉丁盖浇饭才好吃 1.将瘦猪肉洗净拍松，切成小丁；胡萝卜洗净，切成小丁；葱、姜洗净，葱切成葱花，姜切成姜末，备用。2.将炒锅置旺火上，放入熟猪油烧热，下入葱花、姜末，待炒出香味时放入胡萝卜丁炒几下，再放入猪肉丁迅速炒散，见变色时放入料酒、精盐炒匀，炒至断生时加入番茄酱和味精炒匀即可停火。3.将刚焖好的大米饭盛入盘中，将茄汁肉丁浇在米饭上，即可上桌食用。小帖士-食物相克： 米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。盖浇饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 口味：原本味 工艺：其他 盖浇饭的制作材料： 主料：稻米400克 辅料：冬笋60克，猪肉(肥瘦)100克，小白菜150克 调料：大葱10克，盐5克，味精2克，酱油4克，淀粉(豌豆)5克，花生油50克 盖浇饭的特色： 此饭色泽悦目，汁醇饭软。教您盖浇饭怎么做，如何做盖浇饭才好吃 1.将猪肉洗净，沥水，切成片；小白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。2.将大米淘洗干净，做成米饭，备用。3.将炒锅倒入花生油，用中火烧至五成热时，放入葱段炒几下，放入猪肉片，翻炒，放入熟冬笋、青菜段、酱油、精盐、味精，翻炒几下，倒入适量肉汤，烧沸，用少许淀粉勾芡，做成浇汁。4.米饭分装到碗里，浇上汁，即可食用。小帖士-食物相克： 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 香菇肉丝盖浇饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 口味：原本味 工艺：其他 香菇肉丝盖浇饭的制作材料： 主料：米饭(蒸)500克，猪里脊肉300克，香菇（鲜）250克 调料：大葱10克，姜3克，料酒20克，酱油15克，盐2克，味精2克，花生油60克 香菇肉丝盖浇饭的特色： 此饭鲜嫩味美，营养丰富。教您香菇肉丝盖浇饭怎么做，如何做香菇肉丝盖浇饭才好吃 1.将香菇洗净，去柄切成细丝；里脊肉洗净，切成细丝；葱、姜去皮洗净，均切成细丝，备用。2.将炒锅置旺火上烧热，倒入花生油，待油热后放入葱丝、姜丝，炒出香味后放入香菇丝和里脊丝迅速炒散，见色变白时倒入料酒，加入精盐、酱油，炒至断生即可停火，加入味精炒匀。3.将刚焖好的米饭盛入盘内，浇入炒好的里脊香菇丝，即可上桌食用。香菇肉丝盖浇饭的制作要诀： 主料中的香菇最好选用鲜香菇，做出的盖浇饭将更加鲜嫩味美。小帖士-食物相克： 米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
三、正宗盖浇饭如何制作，如何开好十元盒饭快餐店正宗盖浇饭做法
步骤1：土豆，胡萝卜洗净去皮切成块。
步骤2：洋葱洗净切片，玉米和青豆过水焯烫后捞起备用。
步骤3：锅中加适量的油，倒入鸡丁翻炒变色；然后放入土豆，胡萝卜和洋葱一起翻炒。
步骤4：加入适量的开水，再放入3人分量的咖喱块，开小火煮10分钟左右后；继续放入焯过水的玉米粒和青豆，调入适量的盐，煮至汤汁黏稠即可。
步骤5：将米饭倒扣在盘子上，上面淋上少许汤汁；再将咖喱鸡肉盛入盘中，周边配上几朵焯过水的西兰花即可。
四、学校餐厅的番茄鸡蛋盖浇饭怎么做？？？西红柿鸡蛋盖浇饭的做法
材料：小西红柿 4个 鸡蛋 1只 油 2汤匙 盐 糖 胡椒粉 剩饭 准备工作： 鸡蛋加很少一点盐，打散。西红柿切块，去除头尾的黑疤。做法： 大火，热锅，热油。撒鸡蛋，用铲子推着蛋液不停转动，保持鸡蛋鲜嫩。等蛋液基本变凝固，起锅。利用锅里的余油翻炒西
材料：小西红柿 4个 鸡蛋 1只 油 2汤匙 盐 糖 胡椒粉 剩饭
准备工作：
鸡蛋加很少一点盐，打散。
西红柿切块，去除头尾的黑疤。
做法：
大火，热锅，热油。
撒鸡蛋，用铲子推着蛋液不停转动，保持鸡蛋鲜嫩。
等蛋液基本变凝固，起锅。
利用锅里的余油翻炒西红柿，盖上锅盖慢火焖软。
等西红柿出很多汁，用盐和糖调味。
倒入炒好的鸡蛋搅匀，最后下胡椒粉。
把西红柿鸡蛋连同汁浇到饭面上。
五、有什么办法可以做简单好吃的盖浇饭啊？鱼香肉丝盖浇饭
主料：水发木耳70克，瘦猪肉200克
配料：泡辣椒末30克
调料：植物油125克，酱油13克，醋10克，白糖20克，精盐3.5克，葱花25克，姜末、蒜末各23克，水淀粉40克，鲜汤20克
制法：
1、将瘦肉切成粗丝，盛入碗中，加盐和淀粉25克调匀、 待用。
2、再把白糖、酱油、醋、精盐、葱花、姜米、蒜末、鲜汤、淀粉15克，对成鱼香汁备用。
3、将炒锅放旺火上烧热后下油，烧至五成熟时，再将木耳和对好的鱼香汁倒入，急炒几下，即可起锅盛盘。
4、将煮好的米饭盛入饭碗内，把表面使劲压平，然后倒扣在盘子上，淋上刚刚煮好的鱼香肉丝即成.