微波炉热菜要保鲜膜吗？

因为保鲜膜不耐热，用微波炉加热之后容易融化产生有毒物质。如果家里有微波炉专用保鲜膜是可以使用的，或者使用微波炉专用玻璃盖也可以。将饭菜放入专用的微波炉器皿中，盖上盖子加热即可。
二、微波炉热菜要用保鲜膜吗？微波炉热菜要用保鲜膜的，建议用pe保鲜膜。
保鲜膜是可以隔绝空气中的微生物，直接对食物进行细菌分解，来达到食物保鲜的作用，pe的保鲜膜可以直接进微波炉内加热，pvc的保鲜膜并不可以进入微波炉里直接加热。
三、微波炉热菜可以盖保鲜膜吗？微波炉热菜上面是可以盖保鲜膜的，但是我们的保鲜膜必须是食品级的保鲜膜，否则的话在高温的作用下，不合格的塑料制品会释放有毒物质
四、微波炉热菜需要盖上保鲜膜吗？1、微波炉热菜要用保鲜膜的，建议用pe保鲜膜。
2、保鲜膜是可以隔绝空气中的微生物，直接对食物进行细菌分解，来达到食物保鲜的作用，pe的保鲜膜可以直接进微波炉内加热，pvc的保鲜膜并不可以进入微波炉里直接加热。
五、微波炉热菜要多久？2—3分钟
微波炉热菜正常2-3分钟就够了，其中荤菜加热时间可以适当延长些。如果汤水较多的菜肴不建议放进微波炉里加热，因为汤水沸腾后很很可能溅出来，这类菜肴使用电磁炉加热更加安全。
六、微波炉热菜能用保鲜膜保盘子吗？普通保鲜膜不能在微波炉加热，微波炉专用保鲜膜可以在微波炉加热。
例如pvdc保鲜膜，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装，使用性能佳，各种场合都能用，可耐受140-180℃的高温，是标注可微波加热的保鲜膜，但使用时间也不宜过长，以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，粘在食物上。
七、微波炉热菜为什么要用保鲜膜盖上？保温，微波炉热菜要用保鲜膜盖上，主要的目的有3个 ，一是可以保温 ，减少加热时间 ，2是菜的表面不会变干 ，第三种可以防止肉类在加热时爆开 四处飞溅 
八、微波炉上热菜可以用保鲜膜吗？微波炉专用保鲜膜才能放进微波炉加热。
市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜，购买时需留意保鲜膜的使用说明，如可微波炉加热的保鲜膜会标注可微波炉使用，以及耐高温等，但一般的pvc保鲜膜则标有不能接触带油脂食品、不得微波炉加热、不得高温使用等警示性语言等。
九、微波炉热菜要不要用保鲜膜包裹？
这个要看具体情况，严格来讲用保鲜膜的话要好一点，但用的时候要多加注意。
首先从食品安全角度考虑，一般家庭常用的保鲜膜耐热性不强，包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂等有害物质溶解出来。但是从电器使用安全角度考虑，不覆盖保鲜膜的话，水蒸汽和炒菜中的油在受热蒸发后会污染微波炉的内壁，严重的时候内壁积油过多会导致着火。所以热菜尤其是带汤的菜时，最好盖上玻璃的微波炉专用盖，这样可避免水蒸汽过多会对微波炉电路产生短路等不必要的麻烦。如果家里没有微波炉专用盖的话，当然也可以用微波炉可用的保鲜膜，不过在微波炉里使用保鲜膜时应尽量避免食物和薄膜接触，尤其是油性较大的食物。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔，以免爆破。使用时还应该注意保鲜膜加热时所能承受的温度，严格按照包装上标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。即使是聚乙烯（pe）保鲜膜，虽然标有“可微波加热使用”或“可高温使用”等字样，也要慎用，因为到目前为止，尚无权威试验数据表明在此条件下使用聚乙烯保鲜膜是安全的。十、格兰仕微波炉热菜时候用盖保鲜膜么？　　需要盖上保鲜膜。
1、 热面食（包括面包或是汉堡之类）的时候可以放在盘子里 然后再水盒里放上水。这样就可以了。原理是利用微波加热水盒里的水 ，水高温形成水蒸气 ，用水蒸汽加热使面食达到不干不硬的效果 。
2、热菜时直接放在微波炉里就可以了，因为菜里面本身就含有大量的水分。
3、‍其实按照养生原理来讲热饭菜高火，热牛奶中高火。但实际全用高火就行。速度快且省电（没有空转）。‍