秋季女性养生食谱有哪些

秋季可以适当进食一些润肺的食物,比如冰糖雪梨,女性的话建议一日三颗枣!红枣是女性养生的良品,我自己就每天吃俏千金红枣🌹
推荐几个养生食谱吧最家常的夏季养生食谱有:
1、凉拌莴笋【配料】鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。【做法】莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。【功效】利五脏,通经脉。
2、绿豆粥
【材料】粳米250克,绿豆100克
【做法】粳米、绿豆加水适量,共煮成粥。
【功效】具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
3、番茄牛肉
【材料】 番茄150克,牛肉100克,卷心菜150克,
【制法】 ①把番茄、卷心菜、牛肉分别洗净,番茄切成方块,卷心菜、牛肉切成薄片。
②将牛肉放入锅内,加入清水至能没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去放入料酒,烧至牛肉快熟时,再将番茄、卷心菜倒入锅中,炖至皆熟,加入精盐、味精,略炖片刻,即可装盘食用。
【功能】 健脾开胃、活血化瘀、调理气血、生津止泻。
4、莲子百合炖冰糖
【材料】莲子l5克,鲜百合30克,冰糖适量。
【制作】莲子去心,与百合、冰糖放炖盅内,加水适量隔水炖2小时后食用。
【功效】:尤其适用于阴虚质、气虚质之人。
5、土豆蕃茄蛋花汤
【材料】土豆、西红柿(蕃茄)、鸡蛋各一个
【制作】(1)土豆去皮切粗条(不用冲洗淀粉),锅里放少许油把土豆条煎黄
(2)煎土豆的时候,把一个小西红柿用筷子插着在开水里烫一下用凉水冲洗,撕去皮,切薄片。倒在煎黄的土豆条上,加入水没过菜,放入盐,小火煮至番茄出红汤的时候磕一个鸡蛋进去,不用搅动,只要鸡蛋不成荷包就行。(3)鸡蛋成形了就关火,加少许鸡精和香油。
【功效】富含维生素c、番茄红素,有抗氧化和软化血管的作用。
1:鲜蘑龙须菜
原料:龙须菜150克,鲜蘑120克,盐2克,味精1克,糖1克,葱15克,姜4克,淀粉4克,香油3克,植物油20克,鸡汤50克。制法:龙须菜、鲜蘑分别用开水焯一下,捞出控去水。炒锅上火,加植物油,煸葱、姜出香,冲入鸡汤,取出葱姜,加入主料,调味烧2分钟,勾芡,淋上香油即成。特点:汁白,味鲜,清淡,素雅。
2:杂菇苦瓜
把香菇,草菇,蘑菇各2—3只洗净,切片待用。苦瓜一根直剖为四,去子,洗净,斜刀切成薄片,用盐腌渍半小时,沥干盐水。锅中烧水至沸,把苦瓜倒入烫一下,即起锅,沥干水分,拌入盐,糖,味精和麻油,铺在盘底。炒锅入油,把杂菇片翻炒几下,淋入蚝油,加水和糖,勾芡后盛在苦瓜上即成。
3:东坡茄子
茄子洗净去蒂去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。勺内留少许底油,烧热 放入猪肉馅炒至变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,浇在茄块上即可。


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原文地址: 秋季女性养生食谱有哪些 发布于2024-06-03 12:09:45

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