藕排骨汤怎么炖好喝？ 猪血可以炖藕吗？

2、我用隔水蒸锅。把莲藕切小块洗净放锅里下面，今天买鸡腿做照烧鸡腿，剃下的骨头正好一起炖啦
3、来个合影。
4、排骨放入，药材也放入。一点料酒，生姜，加水。
5、炖3小时。
6、时间快到了，放枸杞。放盐调味。再炖10分钟。
7、时间到，放一点点葱花。味道淡淡的，还有点甜。
小贴士
隔水蒸炖，营养不流失。
排骨的营养功效
1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
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二、猪血可以炖藕吗？猪血可以炖藕，藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，用藕制成粉。藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。以其形象和功用等，有果藕，菜藕，水鞭蓉、荷藕，光旁等称。
三、面藕可以炖白菜吗？面藕可以炖白菜。因为面藕里面含有大量的淀粉和无机盐，而且它还是人体重要的组成部分，我们用它炖白菜，能激发出白菜里面的营养，更能让他们两个混合出更好的味道，所以我们也需要在市面上购买一些这样的东西回来吃，才能改善我们的身体。
四、炖藕可以放豆腐吗？可以的，可以做成豆腐烧莲藕进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：莲藕 200g、豆腐 一块、尖椒 一个、白砂糖 5克、油 适量、醋 5毫升、淀粉 适量、胡萝卜 半根、大蒜 一瓣、大葱 一段、干辣椒 5个、豆瓣酱 10克、味极鲜 5毫升、盐 3克、味精 2克。
1、第一步把尖椒，胡萝卜，豆腐洗净切好，放一旁备用。
2、然后用刀把干辣椒切段，大蒜，葱切片。
3、锅内放油加热，放入豆腐炸到金黄捞出。
4、莲藕放入锅里炸到金黄捞出。
5、锅里放油，放入辣椒，葱，蒜，豆瓣酱，尖椒，胡萝卜翻炒。
6、然后放入热水，味极鲜，盐，糖，醋翻炒均匀。
7、倒入豆腐，莲藕和味精，拌匀。
8、拌匀后盛出，这样就已经做好了。
五、排骨汤可以炖香菇吗？是的，排骨汤可以炖香菇。香菇是一种营养丰富的食材，具有多种保健功效，如增强免疫力、降低胆固醇等。与排骨一起炖制，不仅可以让汤更加美味，还能增加汤的营养价值。
以下是一份简单的炖排骨香菇的做法：
材料：
* 500克猪排骨
* 2-3朵干香菇
* 1个姜片
* 2个葱段
* 适量盐和胡椒粉
步骤：
1. 将猪排骨洗净，切成小块；香菇用温水泡软，去掉蒂部，切成薄片备用。
2. 在锅中加入足够的水，放入猪排骨和姜片、葱段，烧开后撇去浮沫。
3. 将火调至中小火，继续煮约1小时左右，直到排骨变得酥烂。
4. 加入香菇片，再煮约10分钟左右，直到香菇变软入味。
5. 最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
炖排骨香菇的口感鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，适合全家人食用。
六、藕可以和土豆炖猪脚吗？猪脚土豆莲藕汤~~好棒!!美容
夏天喝它不腻又营养简单
下面一下做法:
材料:猪前腿1个(1斤左右)，土豆两个，莲藕1节(褒汤用的要脆的，这样汤甜，粉的就没这效果)，鲜蘑菇1块钱，清补凉1包，冰糖一小块
程序:
1.把猪前腿切小块洗净，放入碗中放姜和酒淹渍一下，开火热锅，放少许花生油，把猪前腿放入锅中爆炒一下，加入适量水，大火烧开
2.把土豆和莲藕切小块，事先把清补凉用水泡洗一下，等水烧开后把清补凉，莲藕放入锅中，改小火炖2小时
3.再汤褒到1个小时后放入土豆(注意:土豆一定要等水开才能放进去，这样煮出来的土豆才甜)
4.两小时后可以出锅依个人口味再放盐
此道汤品清淡可口，猪前腿美容，土豆和莲藕让汤不油腻
真的超赞的，好喝~~~
加入适量水，大火烧开
2.把土豆和莲藕切小块，事先把清补凉用水泡洗一下，等水烧开后把清补凉，莲藕放入锅中，改小火炖2小时
3.再汤褒到1个小时后放入土豆(注意:土豆一定要等水开才能放进去，这样煮出来的土豆才甜)
4.两小时后可以出锅依个人口味再放盐
此道汤品清淡可口，猪前腿美容，土豆和莲藕让汤不油腻
真的超赞的，好喝~~~
七、排骨炖藕可以加菠菜吗？排骨炖藕可以加菠菜，但是菠菜不能和排骨藕同时下锅去炖，不然菠菜会成菠菜汁，不成型，没法吃，只能先将排骨炖藕先炖熟，出锅之前再把菠菜放进去稍微烫一下就可以，菠菜不宜煮的过熟，不然里面的维生素都会流失了去，排骨除了炖藕还可以加玉米，胡萝卜
八、猪脚炖藕可以加豇豆吗？猪脚炖藕最好不要加干豇豆，因为豇豆不耐煮，会影响汤的质感。
九、铁锅炖藕能炖熟吗？能，铁锅本身就是做食品的工具，藕也是一种食品
十、藕炖筒子骨可以不炒吗？可以不用炒，做法如下：
主料：筒子骨一根约800克，莲藕600g。
辅料：枸杞7-8颗。
配料：小葱4-5根，姜片4片，料酒一勺，盐适量。
1.筒子骨冷水下锅煮开，去除洗净血水和浮沫，用清水冲干净，沥干水分备用。
2.准备好葱和姜以及少许枸杞，莲藕洗净备用。
3.除了莲藕，其余材料一起入砂锅，加水漫过骨头，开始大火加热，待汤沸腾后转入小火慢慢熬。
4.小火熬制1h左右后，藕切大块下锅一起炖1h后，加入盐，即可出锅。