芹菜油豆皮的做法大全家常做法(芹菜油豆皮的做法大全家常做法图片)

木耳用水泡发，切断合适大小待用。
2.芹菜洗干净，切断待用。
3.备葱姜蒜，辣椒适量切末待用。
4.锅烧红，放植物油适量，下姜蒜，下芹菜辣椒，翻炒，再下木耳豆皮翻炒，加盐适量，加耗油香油适量翻炒，最后放入葱及加少量鸡精翻炒出锅
芹菜油豆皮的做法大全家常做法图片视频食材用料:黑木耳适量，芹菜适量，豆腐适量，葱、辣椒适量，生抽、食盐适量
做法步骤：
1.取适量新鲜芹菜，摘掉芹菜叶子，用清水把芹菜杆洗净，抽取芹菜丝，煮锅烧水，开锅把芹菜烫熟，烫好后捞出芹菜，放凉后切成芹菜段待用。
2.黑木耳用水冲洗，提前一个小时泡发，把泡好的黑木耳摘洗干净，要是用大木耳的话，可以用刀稍微切一下木耳待用。
3.选用新鲜的豆腐适量，用刀把豆腐切成，
4.干红辣椒一个，用清水把辣椒洗净切好待用，香葱用清水洗净，切成葱花待用，也可以加入蒜和姜丝，根据自己喜好添加调味品。
5.炒锅放油，油热后放入切好的豆腐块，用油把豆腐煎至两面微黄就可以了，不想吃油多的，可以忽略这一步。
6.炒锅放油，油热后放入葱花和辣椒炝锅，炒出香味后加入备好的豆腐，再加入烫熟的芹菜，用铲子翻炒均匀。
7.最后加入黑木耳，用铲子快速翻炒均匀，放进去木耳后接着加入适量生抽，用铲子把所有食材翻炒均匀，炒熟后关火，加入适量食盐。
8.这样我们的素炒芹菜木耳豆腐就做好了，出锅入盘，
芹菜炒豆油皮怎么做好吃食材：
里脊肉200克、千张100克、胡萝卜1根、姜末5克、蒜5克、葱花适量、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克
1、里脊肉切丝，再加入生抽5克、料酒5克拌匀，再放入淀粉5克拌匀，腌制10分钟左右；
2、千张切丝，胡萝卜洗净切丝；
3、锅中倒入适量水，烧开后放入千张丝焯水1分钟，捞出；
4、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入肉丝炒至变色后，捞出；
5、锅中留底油，放入姜蒜末炒香，再放入胡萝卜丝炒软，放入肉丝和千张丝翻炒均匀；
6、调入生抽3克、盐1克、鸡精1克、葱段翻炒均匀，盛出。
芹菜油豆皮的做法大全家常做法图片高清豆干豆皮可切丝与青椒肉丝炒，1，先将开水内放盐，水开将豆干豆皮炒水捞起去豆腥，控干水分。2，锅里放少许底油，少许盐，爆香大蒜和尖椒，也可放少许香辣火锅底料。接着放入肉丝煸熟倒入豆干豆皮青椒，煸炒二分钟放少许酱油，芝麻油起锅即可
芹菜油豆腐的做法大全家常菜步骤/方式1
第1步、豆泡切开备用。
步骤/方式2
第2步、准备好芹菜 辣椒 大蒜 葱段。
步骤/方式3
第3步、锅中油热下入蒜末炒香。
步骤/方式4
第4步、倒入大半碗清水（用的小碗），在放入盐 生抽 老抽 蚝油。
步骤/方式5
第5步、倒入豆泡煮一会。
步骤/方式6
第6步、在倒入芹菜 辣椒。
步骤/方式7
第7步、继续翻炒。
步骤/方式8
第8步、调个生粉水。
步骤/方式9
第9步、把生粉水倒进去煮一下，撒点葱段，出锅。
步骤/方式10
第10步、装盘。