芹菜炒土豆做法大全家常做法大全集(土豆炒芹菜的做法大全家常窍门)

少来点肉好吃看得见,配大米饭更是一绝,芹菜拌凉菜,煮花生米,搭红罗卜丁,再抖点蒜,放上白醋,调上香油也是一道味道绝美的小菜啊!
芹菜把叶子摘掉丢下芯菜杆,切三厘米长的小段,在开水锅内趟一下,潦明油炒五花肉配西兰花,红罗卜切菱形片三者搭配炒出来也色香味俱全啊!
芹菜土豆怎么炒好吃又简单步骤/方式1
方法一
准备爆锅用的干红辣椒(用清水洗一下,不容易糊),葱切段
步骤/方式2
土豆切丝清水冲洗,减少淀粉
步骤/方式3
芹菜洗净切段
步骤/方式4
尖椒洗净切段备用
步骤/方式5
热锅冷油,爆香干辣椒,葱段。加生抽炒香
步骤/方式6
加芹菜快速翻炒均匀后加土豆丝
步骤/方式7
加少许白糖,耗油
步骤/方式8
加少许白醋继续翻炒
步骤/方式9
加尖椒炒至断生
步骤/方式10
临出锅加少许盐即可。
步骤/方式11
方法二
土豆去皮洗净,切成细丝,放入清水中浸泡一下,去除上面的淀粉,然后用水冲洗干净,控干水分,备用。
步骤/方式12
芹菜用水清洗干净,控干水分,切成寸段。
步骤/方式13
切好葱,姜,蒜,备用。
步骤/方式14
青尖椒用水清洗干净,控干水分,切成0.5公分左右的丝
步骤/方式15
五花肉切成和青尖椒同样大小的丝,备用。
步骤/方式16
芹菜放入开水中汆一下,入锅几秒钟即捞出,
步骤/方式17
用冷水过凉,沥干水分,备用。
步骤/方式18
锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,蒜,爆锅。
步骤/方式19
随即放入肉丝翻炒,放入少许料酒,醋,酱油。
步骤/方式20
然后放入土豆丝翻炒
步骤/方式21
土豆丝炒至七分熟,放入芹菜快速翻炒,放入盐。
步骤/方式22
芹菜炒至断生,放入青尖椒颠勺翻下个,放入味精,关火出锅即可。
土豆芹菜怎么炒更好吃窍门芹菜和炒肉丝
准备食材如下:猪肉丝100克,水芹菜1把,红尖椒2个,色拉油适量,食盐4克,姜1片,蒜2粒,料酒适量,生抽适量,老抽少许,淀粉1茶匙,芝麻油少许,白糖2克
具体做法如下:芹菜洗净去根须去菜叶后,用刀背轻松一下切段(4里面左右的长短),肉丝调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀,加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用,蒜去皮切末,生姜去皮切末,红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用,炒锅烧热,注入食用油,油温起来后将腌制好的肉丝放入炒散,将肉丝划到锅边,将蒜末、姜末倒入锅中间中小火煸香,把红尖椒倒入锅中,将锅内材料翻炒均匀,烹入适量料酒,调入生抽,适量精盐,开大火炒匀,将芹菜段倒入锅中,大火快速翻炒至断生,熄火起锅装盘!
土豆炒芹菜的做法大全家常窍门图片1、首先将芹菜洗净,切小丁,(因为我是给宝宝吃的),如果大人吃切小段就可以了。土豆去皮,切片,泡在水中待用。五花肉切薄片,用料酒,酱油腌制,待用。
2、铁锅中倒入凉水,待水开后,将芹菜段倒入锅中焯水,待芹菜稍软后,捞出备用。
3、热锅倒油,将五花肉放入煸炒,再加入葱姜蒜煸炒入味。
4、接着倒入土豆片。炒至土豆片焦黄,中间可以适当点一些清水,以防止粘锅,加入酱油,花椒粉,醋调味。
5、最后放入焯好的芹菜,快速翻炒,加食盐,出锅。
土豆炒芹菜的做法大全家常窍门视频食材
芹菜
适量
土豆
适量

适量
酱油
适量
十三香
适量
方法/步骤分步阅读
1/5
准备食材。
2/5
准备芹菜叶,将土豆切丝。
3/5
准备大葱,将大葱切葱花。
4/5
热锅凉油。放入葱花。爆锅。
5/5
先放入芹菜叶,再放入土豆丝,再放入一些清水。都炒熟后,关火。放入盐,酱油,十三香。拌匀。出锅。盛盆。吃饭吧!
土豆炒芹菜怎么做不知道,没有炒过这样的菜,想象不出来这个菜炒出来是什么样的,哈哈😄,不过,芹菜土豆,西红柿可以一起吃是可以的,因为每次做大米饭,我都会炒几个小菜,芹菜炒鱿鱼花,红烧土豆,西红柿炒鸡蛋,煎炸火腿肠,在熬个大排骨汤,一顿饭吃下来满足了味蕾,一上称胖了两斤😂
芹菜炒土豆怎么做土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。芹菜是高纤维蔬菜,也很适合减肥。最近觉的身上肉肉又长了,便在思考吃什么能够减肥,便做了这盘芹菜炒土豆丝,不知道有没有效果啊!
材料主料:芹菜100g、土豆150g;辅料:油适量、盐适量、葱末适量、姜丝适量、酱油适量、醋适量
芹菜炒土豆丝1土豆去皮、切丝,放水中泡一会儿
2芹菜去叶,切段
3坐锅,放油,爆香葱姜
4倒入芹菜翻炒
5倒入土豆丝、放盐,翻炒一会儿
6放醋、酱油,翻几下出锅
7装盘
小贴士芹菜叶不要丢掉哦,可以做别的菜哦!


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原文地址: 芹菜炒土豆做法大全家常做法大全集(土豆炒芹菜的做法大全家常窍门) 发布于2024-06-26 14:18:45

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