玉米烙简单家常做法视频教程(玉米烙简单的做法)

玉米300克,胡萝卜20克,白糖10克,淀粉20克,盐5克
做法步骤:
1/5 玉米洗净备用,胡萝卜切成小丁。
2/5 将玉米粒倒入一个干净的大碗中,加入糖、盐、淀粉、胡萝卜搅拌备用。
3/5 锅中倒入10克色拉油,把拌好的玉米粒放入锅中摊成一个圆形。
4/5 定型后倒入100克色拉油,没过玉米粒,之后倒出控油。
5/5 改刀装盘即可。
玉米烙的做法和教程玉米烙是潮汕地区的传统美食,也算特产之一。
香脆可口,香甜的。
潮汕玉米烙是潮汕地区的一道传统美食,其做法十分简单,并且味道还是很受欢迎的。
潮汕玉米烙材料:玉米。
调味料:冬瓜糖、生粉、白糖。
潮汕玉米烙做法步骤
1、准备四根玉米,煮开水将玉米放入煮熟,然后将其倒出冷却备用;
2、准备几块冬瓜糖、生粉;
3、把放凉的玉米取子放入碗中备用;
4、在碗里加点生粉后搅拌均匀,让玉米都裹上生粉;
5、把冬瓜糖切碎后加入到碗里,搅拌均匀就可以上锅开始煎了;
6、起锅烧油,将玉米倒入锅中开始煎,如果怕煎不成型,可以在上面加点水淀粉;
7、在烙饼上面加点油,让上面也能受热;
8、出锅前在上面撒一点白糖;
9、潮汕玉米烙就这样完成了。
玉米烙的做法大全玉米粒加入玉米淀粉。
加入糯米粉。
.加入白糖。
玉米烙最简单的做法玉米粒250g 
干淀粉1茶匙 
白砂糖50g 
黑芝麻适量 
食用油适量 
糯米粉适量 
黄金玉米烙的做法
步骤1 鲜玉米煮熟
步骤2 煮熟后切丁
步骤3 过凉水,除去杂质
步骤4 沥干水分,放入淀粉和糯米粉,比例3:1。糯米粉有很好的粘性
步骤5拌匀
步骤6 起锅烧半碗油,烧热后倒出,留底部一点油
步骤7 放入玉米糊
步骤8 煎一会,把剩余的油淋在上面,撒上白芝麻
步骤9 八成熟,撒上黑芝麻和白糖
步骤10 放到油纸上吸吸油
步骤11 摆盘,好吃的玉米烙好了
玉米烙的做法大全家常可做玉米烙,鲜玉米粒下油锅,炸金黄出全锅,白糖入锅小火翻炒,变色后,倒入炸好玉米粒,快速翻炒后出锅压平定形入盘。
鲜玉米擦菜板擦碎后,入锅加水煮粥,鲜玉米有n种吃法,玉米含有叶黄素,有助于人的视力,鲜玉米可上锅蒸熟食用,还可炒菜加入熟好玉米粒,金黄黄的小豆子!
玉米烙简单做法窍门需要提前准备好的材料包括:玉米(鲜) 2根、糖 50克、玉米油 300毫升、糯米粉 50克、低筋面粉 50克、玉米淀粉 100克。
1、备好材料,玉米洗净然后剥成颗粒。
2、按比例依次加入玉米淀粉、糯米粉、面粉、白糖然后用温水和匀。
3、加入适量温水和匀。
4、油烧开后倒出多余的油,然后小火下锅,用手或者铲子将面和玉米依次放平,然后洒少许温水。
5、当玉米烙凝固后,把刚才舀起的多余的油从锅边慢慢加入,直到没过玉米烙,然后中小火慢慢炸。
6、起锅后均匀的洒入白糖即可。


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原文地址: 玉米烙简单家常做法视频教程(玉米烙简单的做法) 发布于2024-06-27 09:50:16

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