鸡蛋炒黄蒜苗的做法大全家常做法(鸡蛋炒黄蒜苗的做法大全家常做法图片)

2、将鸡蛋打入碗里备用。
3、将红薯粉条泡软，裹上面粉。
4、蒜苗、香菜切段。
5、炒锅加油，倒入鸡蛋液划散炒成鸡蛋碎盛出备用。
6、另起锅，炒锅中加油下葱姜蒜爆香，放入裹了面粉的粉条翻炒，用筷子拨散。
7、加入一汤匙辣椒酱，加入青蒜段翻炒。
8、最后放炒好的鸡蛋、香菜加少许生抽、五香粉翻炒均匀即可。
鸡蛋炒蒜黄的做法窍门蒜黄洗净切碎，鸡蛋炒散，加入蒜黄，然后放入调料就做好了
鸡蛋炒蒜黄怎么炒好吃展开全部
蒜黄炒鸡蛋
所需材料：
蒜黄（1把）、鸡蛋（2枚）、盐（适量）、酱油（一点）、姜丝（适量）
烹饪步骤：
1、蒜黄切小段，鸡蛋打散备用。
2、热锅放入食用油先把鸡蛋炒好盛出备用。
3、在放入少许食用油爆炒姜丝，在加入蒜黄翻炒然后加少许酱油翻炒。
4、蒜黄翻炒至微微软塌，在放入炒好的鸡蛋加盐一起翻炒几下即可出锅。
鸡蛋炒蒜黄的家常做法窍门准备食材
西红柿500克，鸡蛋两个，蒜黄100克。
1.西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。
2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。
3、起锅烧水，水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮，切成小块放入盘里备用
4、起锅烧油，放入葱花蒜末姜末炒香，放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁，放入少许盐，1勺白糖翻炒均匀，撒上葱花出锅即可！
鸡蛋炒黄蒜苗的做法大全家常做法图片视频材料：蒜苗、腊肠
辅料：红辣椒、大蒜、生姜
调料：生抽、胡椒粉、白糖、料酒
做法：
1.首先处理食材，蒜苗择洗干净后斜刀切长段。腊肠清洗干净后斜刀切片。生姜切片、大蒜切片，切好装一起备用，然后根据个人口味加入适量红辣椒。
2.锅内加入大量清水烧开，水开后下入腊肠焯水，把腊肠焯水2分钟后控水捞出，焯水后的腊肠烹饪后不会发干。
3.另起锅，热锅后加入适量植物油，油热后下入姜蒜和红辣椒，煸炒出辅料的香味。
4.辅料炒香后下入腊肠，再淋入3克料酒去腥，煸炒片刻炒出腊肠中的油脂。
5.接着下入蒜苗翻炒，蒜苗易熟，把蒜苗大火爆炒1分钟左右即可断生。
6.最后加入1克胡椒粉、1克白糖、5克生抽，把调料搅拌融化、均匀后即可出锅。