盐焗黄豆怎么做?

1、黄豆拣去杂质,用水浸泡半小时。
2、整个的西红柿放开水中烫一下。
3、锅中加适量水,倒入黄豆开始煮。
4、西红柿剥去皮
5、西红柿切成很小的丁(炒的时候容易很快把番茄炒成酱)
6、黄豆煮熟,捞出来备用
7、锅烧热,放入少量油,开始煸炒西红柿,不停的翻炒,把西红柿炒成酱。
8、黄豆倒进来,不停的翻炒,尽量火稍大一点。
9、放入适量盐和鸡精,加点胡椒粉进去。
10、再炒一会,尽量把西红柿当中的水分收干了。
豆子炒完后出锅时放盐(盐用水湿一下水不能太多)
调 味 料:
盐 3 茶 匙 ( 若 要 增 加 香 气 可 加 八 角 3 粒 )
花 椒 1 茶 匙
黑 豆 加 水 慢 火 煲 1 小 时 。
待 黑 豆 煲 至 h 身 之 後 ,煲 至 水 分 後 少 浸 不 过 豆 面 时 便 加 入 盐 ,猛 火 一 滚 ,再 收 慢 火 。
继 续 煮 h 至 乾 身 ,即 可 食 用 。
把黄豆洗净放到锅里煮,加入盐,花椒,茴香,这样出味。
盐h翅根的做法
原料:翅根10只、葵花子油3汤匙、莫顿蒜香盐适量做法:1、翅根洗净,厨房纸拭干水分。2、翅根中加入葵花子油和蒜香盐拌匀,倒入电饭煲内。3、依煮饭程序煮好,将翅根翻面,再按下煮饭程序,再次跳起即可。tips:1、蒜香盐是这道菜的功臣,到味,很香。2、超级简单,口感
菜谱-盐h翅根做法详解:
原料:翅根10只、葵花子油3汤匙、莫顿蒜香盐适量 做法: 1、翅根洗净,厨房纸拭干水分。2、翅根中加入葵花子油和蒜香盐拌匀,倒入电饭煲内。3、依煮饭程序煮好,将翅根翻面,再按下煮饭程序,再次跳起即可。tips: 1、蒜香盐是这道菜的功臣,到味,很香。2、超级简单,口感很嫩。
二、高压锅炖猪蹄黄豆的做法大全家常窍门黄豆炖猪蹄属于家常菜谱,主要原料是猪蹄、黄豆,口味是香,工艺是炖,烹饪难度属于中级。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。
工艺:炖
口味:五香味
时间:


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原文地址: 盐焗黄豆怎么做? 发布于2024-07-02 12:59:22

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