清炒扁豆的家常做法大全(清炒扁豆的家常做法大全视频)

五花肉200克,油适量,盐适量,1颗八角,干辣椒适量,花椒适量,浓缩火锅底料适量,香油适量,葱适量。【做法】准备好材料,锅内放入干辣椒、花椒、八角、葱,炒出香味;放入五花肉,炒至变色,放入浓缩火锅底料;倒入扁豆,翻炒扁豆熟后,淋入香油出锅。
2、干煸扁豆【材料】扁豆适量,食用油适量,海鲜酱适量。【做法】摘去扁豆两头,清洗干净;锅中把水煮开,放入扁豆焯水,加半勺食用油;水再次煮开后取出扁豆,迅速过凉水,滤干水分,热锅冷油,下扁豆;放入两勺左右的海鲜酱,用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅。
3、清炒扁豆【材料】扁豆适量,蒜、盐、生抽、鸡精、姜、葱适量。【做法】扁豆冼净择去两头,葱切葱花,姜切丝,蒜切片;锅内放油,油热后放入葱花、蒜片和姜丝爆香;加入扁豆翻炒,然后加生抽继续翻炒,最后加半小碗的开水焖一会,扁豆熟、汤也基本干时放鸡精出锅即可。
清炒扁豆的家常做法窍门1 主料:长豆角 500g
2 配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加) 姜丝5g
3 调料:食盐、鸡精少许
4 做法:将长豆角洗净控干后,掰成大约一寸长的小段,干辣椒也切成相应的小段。开大火,炒锅内倒油,油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒,此时千万不能停下,否则配料会变黑!待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒,均匀起锅盛盘。
清炒长扁豆的家常做法清炒嫩扁豆好吃。
所需食材:扁豆 200克、 青红椒 适量 、 菜籽油 适量 、 大蒜子 一瓣 、 浓汤宝 半颗 、 料酒 适量
做法:
1、扁豆掐头去筋。
2、再撕另一边,豆子炒出来会嫩很多。
3、扁豆斜切丝,细一点容易熟一点。
4、热锅冷油,青红椒切丝、扁豆丝一起下锅翻炒。
5、扁豆变成碧绿色,放半颗浓汤宝。
6、加点料酒加速浓汤宝融化。
7、翻炒均匀,收汁起锅。
清炒扁豆图片1、四季豆洗净,撕去头尾和老筋,切段备用。
2、猪肉洗净切片。3、热锅倒入适量油烧热,加入肉片中火微炒。
4、放适量盐炒2分钟出锅备用。注:只把肉片盛出锅,里面的油留着。5、这时放入四季豆,改大火不断翻炒至四季豆变色。
6、放入适量盐和生抽翻炒1分钟。7、把备用的肉片倒入翻炒均匀。8、放点点水,水干时翻炒两分钟即可出锅。
清炒扁豆的家常做法大全视频教程家常小炒素菜,一年当中除了冬季菜品少点,其他三个季节炒素菜品种都非常多。我们常吃的有青椒炒干子,韭菜炒鸡蛋,炒茼蒿,清炒扁豆丝,鸡蛋炒木耳,红椒炒南瓜丝,清炒红芋杆,豆芽炒粉丝,波菜炒撒子,毛豆米炒鸡蛋,炒藕片,青菜烧香菇,西芹炒香干,黄瓜炒火腿肠,冬瓜炒海带,腰果炒西芹,缸豆炒茄子,清炒南瓜杆


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原文地址: 清炒扁豆的家常做法大全(清炒扁豆的家常做法大全视频) 发布于2024-07-04 13:33:38

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