羊芋饼的做法大全家常做法大全视频(芋头饼的做法家常做法大全)

玉米面、面粉、荔浦芋头、糖、发酵粉、油。
1、准备好原材料；
2、将面粉和玉米面按照1:1的比例混合；
3、发酵粉放入温水中化开，将它倒入面粉中；
4、和成光滑的面团后盖上盖，在室温下发酵；
5、将荔浦芋头放入锅中蒸熟；
6、将蒸熟的的芋头放入碗中，加入适量的糖；
7、用电动搅拌器搅打成泥；
8、热锅少许油，将芋头泥放入锅中翻炒；
9、炒出水分，至芋泥不容易推动即可；
10、将发好的面团分割成六个小面团，滚圆后再加盖饧上10分钟；
11、将面团按压成圆片，中间包入炒好的芋泥；
12、将其包好后团成饼状；
13、热锅少许油，将芋泥饼的正面朝下放入锅中，加入点水；
14、加盖焖煮熟；
15、再接开盖后慢慢的将其煎为双面金黄即可。
芋头饼的简单做法1、芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。
2、加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。
3、捞出放凉即可食用。
芋头饼的做法家常做法窍门食材清单：芋头净重500克，粘米粉80克，火腿肠半根，瑶柱15粒，香菇（干的）2个，五香粉2克，盐3克，油适量
制作过程：
1，芋头去皮后净重为500克，去皮后清洗干净刨成丝备用，香菇和瑶柱用温水泡软，大概泡30分钟
2，火腿肠切粒，香菇切碎，瑶柱用手撕成细丝
3，盘子中放入芋丝加入五香粉和盐和几滴油混合均匀，然后再加入粘米粉进去混合均匀
4，接着加入处理好的香菇火腿肠瑶柱进去，再次混合均匀
5，模具或者有点深度的盘子中刷一点油，为了蒸好后轻松脱模
6，将处理好的芋丝放入模具中，均匀平铺用手去压实，厚度大概为是1厘米即可
7，锅内水开，入锅蒸20分钟，熄火取出晾凉后倒扣脱模，切成小块。炒锅烧热放花生油，将蒸好的芋丝饼放进去煎至两面金黄金黄即可
怎样做芋头饼的做法大全窍门材料:
芋头600公克，太白粉150公克，猪油1小匙，腊肠丁100公克，黄椒1/2个，红椒1/2个，香蕉1根，苹果1个，糖1小匙，盐1小匙
做法:
1.将芋头去皮洗净后，切成厚度约1.5公分的圆片，放入蒸锅中，用中火蒸约20∼30分钟备用。
2.用手将蒸好的芋头片推成泥状。
3.将芋泥、材料2与调味料搅拌均匀，捏成厚度约1公分的圆饼。
4.热3大匙油，将作法3的芋饼放入锅中，以小火煎约3∼5分钟，至表面呈金黄色后起锅。
5.将材料3切成末，搅拌均匀，置于煎好的芋饼上即可。
芋头饼的做法家常做法大全视频将芋头洗干净去皮蒸熟然乍捏成饼状
芋头的饼的做法芋头饼不用发面。芋头淀粉含量高，不用发面也可以做到软糯好吃。芋头饼，材料：芋头，面粉，油，白糖。
做法：芋头煮熟，煮的越软越好，然后用一个长柄勺子把它们压成泥。加一点面粉揉一下，分成小块，擀成面饼。平底锅刷一层油，稍微一烙，就可以了。