金华火腿怎么处理才能吃

目的方便清洗和逼出一部分咸味。焯水，加料酒、姜片焯水，去异味。蒸，把火腿放一盘子里加黄酒或者料酒和糖蒸2小时。处理好的火腿就可以用于下一步烹饪了。
金华火腿，做饭不能直接入菜，还需要处理一下才可以


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原文地址： 金华火腿怎么处理才能吃 发布于2024-07-09 13:49:13

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