贵州家常豆豉火锅(贵州的豆豉火锅怎么做好吃)
豆干若干块
糖2克
油100克
盐适量克
酱油1勺
豆豉一片
猪肉500克
青椒3个
花椒2克
胡椒1可克
鸡精1勺
老抽1勺
酱油1勺
大蒜5瓣
苦蒜1把
胡辣椒面半勺...
贵州家常菜单范本(贵阳家常菜菜单)
青菜500克。
辅料：花椒、干辣椒、火锅底料适量，芹菜50克，鸡蛋1个，淀粉、姜、蒜、蚝油适量。
做法：
1、牛肉洗净，横纹切片再切成丝，入碗中，加入鸡蛋青和淀粉抓拌腌制备用，青菜洗净掰开叶子，...
鲜虾豆腐的做法
而且适合全家人食用，老少皆宜，还有很高的营养价值，它是直接用鲜虾跟嫩豆腐还有其他配料放在一起做成的，而不是跟我们生活中所食用的鱼豆腐那种的食物，是直接将肉放在其它配料里面直接做成一个整体性的食物，需要...
冬季养生食谱大全
营养素的比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物，分别占15~23%、25~35%、60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素c的需要量。摄取足够的动物性食品和...
端午节的艾草有什么用？是什么习俗？
1、吃粽子
古时为祭祀投江的屈原，荆楚之人农历五月五日会煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，为恐鱼吃掉，人们想出用粽叶包米，外缠彩丝。后来，吃粽子就成了端午节的风俗。粽子用江米、黄米、小枣做成，俗称“二米粽子...
毛豆丸子做法大全家常做法(毛豆丸子做法大全家常做法图片)
2、用蒜汁调着吃。
3、用葱花炝锅吵着吃。
4、和玉米面一起打糊糊喝。
5、与青萝卜搭配炸丸子吃。
6、与面和在一起烙饼吃。
7、与洋芋丝白面放上调料拌匀蒸着吃。
毛豆丸子的家常做法大...
麻辣鱼片简单做法大全家常菜(麻辣片片鱼的做法大全)
主料：新鲜鲤鱼一条
配料：小米椒、小香芹、生姜、大蒜、葱白、八角、青花椒、干辣椒、洋葱、黄豆芽
调料：香辣酱、豆瓣酱、十三香、料酒、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽
【步骤一】：
准备新鲜的鲤鱼一条...
毛豆丸子做法大全家常(毛豆丸子做法大全家常窍门)
2、先把猪肉剁成馅待用。
3、在肉馅里放入生抽，葱末，姜末，蛋清，白胡椒粉，料酒和盐顺着一个方向搅拌均匀。
4、放两小勺淀粉搅拌均匀。
5、锅里做开水，把肉馅团成圆形。
6、丸子都下好后，...
麻婆豆腐的家常做法大全(麻婆豆腐的做法大全法)
01
切块。花鲢鱼收拾好后洗净沥干水分，并切成小块。
02
腌制。给鱼块加盐、料酒、再加红薯淀粉和鸡蛋腌制。淀粉稍微多加点，这个量是：比做滑肉的淀粉多，比做酥肉的淀粉少。腌制半个小时更入味。
...
麻辣鱼鲢鱼的做法大全家常(麻辣花鲢鱼的做法)
洗净后，先把鱼骨切成段，然后把肚腹上的大排刺片下来.再把整块鱼肉皮朝下，从尾部开始片成薄片，这样全部片好备用，片好的鱼片加上料酒和盐先腌上
2、酸菜也片成片，泡姜，几颗大蒜，生姜切较大粒，另外多些大...
麻辣罗非鱼火锅的做法大全家常菜(火锅罗非鱼怎么做好吃)
鳞和内脏，洗净，先用盐，料酒，姜，葱码味，10分钟后入油锅炸至金黄色捞起。
姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形。
炒锅置火上，下油加热，下姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放鲫鱼，味精，鸡精，胡...
萝卜牛尾骨汤的做法大全家常做法(萝卜牛尾骨汤的做法大全家常做法图片)
牛骨半根
辅料:
小葱适量姜适量料酒10毫升醋1勺食盐少许牛奶少许
正确做法:
步骤1
牛骨头半根，切碎（请卖家帮忙切碎）将牛骨头洗干净，放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片...
萝卜煎饼的家常做法大全集(煎萝卜饼怎么做)
白萝卜、面粉、鸡蛋、植物油、葱花、虾米、花椒、盐、酱油、蚝油、香油、鸡精、十三香。
1、四杯面粉加入一匙食盐。
2、加水搅拌成面絮。下手揉面。
3、揉成光滑面团。
4、面团表面加点油。把面团包...
粉丝焖大虾的做法大全家常(粉丝大虾煲的做法)
鲜虾10只，宽冬粉2把，大蒜3瓣，葱花一把，姜片2－3片，酱油三大匙，白胡椒粉一大匙，米酒一大匙，辣椒2－3根，黑醋或鱼露适量，麻油适量
做法
1、粉丝先泡冷水并用剪刀剪开，虾子开背剪去胡须去除肠...
佛跳墙鸡煲的家常做法(佛跳墙煲多久)
佛跳墙的味道是鲜香可口，浓郁荤香。佛跳墙是福建福州的当地名菜，属闽菜系。其实佛跳墙的口感还是很不错的，本身味道很浓郁，而且每一口汤汁都算是精华。
佛跳墙要煮多长时间佛跳墙不用熬多少年，如果自己在家制...
粉蒸排骨的做法大全家常做法视频(粉蒸排骨的做法大全家常做法视频窍门)
用米粉，料酒生抽老抽醋，干辣椒段翻拌均匀，然后冷水上锅蒸1个小时即可
粉蒸排骨的做法最正宗的做法窍门粉蒸排骨的做法
食材原料
排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉...
糖炒栗子家常做法视频(怎样做糖炒栗子视频)
原材料：
板栗1斤。
调料：
白糖15克，食用油5克。
制作过程:
1、先把板栗倒入清水里清洗两遍，洗干净沥干水放碗里备用。
2、把板栗放在案板上摆好，表面平的一面朝底下，然后用刀切一...
无锡家常菜菜谱大全(无锡特色菜谱大全)
在锡惠公园对着映山湖的后门口)
★陈大嘴--馄饨(沁园新村，塘南菜场边)
★超王记--馄饨(中桥、汽车西站、山北店，超王记的特色是拌馄饨，馒头一般)
★大耳朵--说馒头的话，到是大耳朵的馒头真正皮薄汁...
如何做家常红烧肉做法(家常做红烧肉的做法)
配料，八角2个，用了3个，陈皮3片，桂皮2块，姜1块，大葱半根
步骤/方式2
五花肉凉水入锅，加1勺料酒，3片姜去腥
步骤/方式3
水开撇去浮沫，煮个四五分钟捞出，冲洗干净
步骤/方式4
...
如何做家常鱼(做家常鱼的方法)
步骤2、方法：晒干的干胳鱼冲洗一遍，切成段，沥干水分备用，准备新鲜的山药、胡萝卜、青蒜冲洗干净控水备用。
3、山药削皮，切大块，切完后赶紧放凉水中浸泡，防止氧化变黑；青蒜切寸段，胡萝卜切滚刀块备...